No to od ostatniego wpisu minęło zaledwie kilkanaście godzin a tu nowy post :)
Zrobiłam wczoraj gotowaną babkę i chętnie podzielę się przepisem
Składniki:
1 kostka margaryny
1szklanka cukru
5 jajek
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
1 kieliszek wódki
Wykonanie:
Wszystkie produkty kolejno dodawać i mieszać mikserem. Formę do gotowania wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą (jeśli doda się duży kieliszek wódki radze wysmarował i wysypać również zamknięcie formy). Do garnka wsadzić ściereczkę, wlać wodę tak do 1/3 formy i zagotować. Gdy woda będzie się już gotować wsadzić formę z ciastem i przykryć. Gotować 1 godzinę i 40 minut od czasu do czasu sprawdzając i ewentualnie dolewając wodę. Po tym czasie wyciągnąć formę, otworzyć ją i wyciągnąć babkę. Gdyby nie chciała wyjść trzeba formę owinąć mokrą ściereczką i popukać. Na koniec polecam polać babkę polewą czekoladową.
A tak wygląda moja babka
Gotowana? Muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńpolecam spróbować :) pyszna jest :) palce lizać. U nas już prawie nie ma
Usuń